Bier

Steckbrief

Kunst & Denkmal

Name	Künstler	Straße	Jahr
Bierbrunnen	Berthold Joachim	Oskar-von-Miller-Ring	1958
Bieröffner Flasche		Hanfgartenstraße
Freiham illuminata // Luce del respiro	Nicolai Olaf, Slota Daniel, Dinnebier Jan	Bodenseestraße 400	2023
Relief - Haus des Bieres - Gilgamesh	Backmund Klaus	Oscar-von-Miller-Ring 3	1980

Baudenkmäler

Name	Straße	Stadtteil
Bierkeller	Preysingplatz 3	5. Au-Haidhausen – Haidhausen
Arzberger Keller Seidl Gabriel von	Nymphenburger Straße 10	3. Maxvorstadt – St. Benno
Villa, ehem. Wohnhaus Ruf Sep	Rohmederstraße 12	12. Schwabing-Freimann –
Paulaner-Brauerei	Ohlmüllerstraße 42	. –
Ehem. Bierbrauerhaus Meister Georg	Sendlinger Straße 50	1. Altstadt-Lehel – Hackenviertel

Alte Quellen

Quelle	Titel	Jahr
München und seine Bauten	Arzberger Keller	1912
München und seine Bauten	Franziskaner-Keller	1912

Münchner Geschichte

Zeit	Ereignis
1487	Herzog Albrecht IV. erläßt das Reinheitsgebot für Bier
4.1.1812	Geburt der Münchner Biergärten
18.10.1848	Bierpreiskrawall im Pschorr Bräuhaus
1995	Biergartenrevolution

Alte Bilder

Holzapfelkreuth

Pschorr-Bräu

Schneider Weißbierbrauerei

Bierbeschauer

Im Wirtshaus

Chinesischer Turm

Biergarten

Augustiner Bierzelt von Georg Lang

Pschorr Bierhallen

Puschkin Joseph – Die Bierwirtschaft »zum Bauerngirgl«

Die Bierwirtschaft »zum Bauerngirgl«
Puschkin Joseph

Puschkin Joseph – (Äußere] Rosenheimerstraße

(Äußere] Rosenheimerstraße
Puschkin Joseph

Bierfloß
Neureuther Eugen Napoleon

Kaiser Friedrich – Münchner Sommerkeller

Münchner Sommerkeller
Kaiser Friedrich

Münchner Bierbarometer

Kaiser F. – Volksleben am „Chinesischen Turm“ ca. 1830

Volksleben am „Chinesischen Turm“ ca. 1830
Kaiser F.
1830

Der Brauer
1833

Münchner Wirtsgarten 1835
Driendl Th.
1835

Satire auf den Bock 1839
Grünwedel E.
1839

Biergarten Glasgarten
1840

Münchner Biergarten
1841

Literatur zu Bier

Glöckle Hanns
Bayerland (1986)

150 Jahr Pschorrbräu

(1970)

Gebhardt Heinz – Als die Oper mit Bier gelöscht wurde

Als die Oper mit Bier gelöscht wurde
Gebhardt Heinz
Stiebner Verlag (2009)

Auer Haidhauser Journal - Heft 23
Meier Winfried
Auer Haidhauser Journal (2020)

Auer Haidhauser Journal - Heft 8
Meier Winfried
Auer Haidhauser Journal (2016)

Karl Valentin, Gerhard Polt, Toni Berger – Auf geht s zur Wiesn!

Auf geht s zur Wiesn!
Karl Valentin, Gerhard Polt, Toni Berger
Megaeins (2004)

Goldner Johannes, Bahnmüller Wilfried – Bayerisches Bier

Bayerisches Bier
Goldner Johannes, Bahnmüller Wilfried
Pannonia Verlag (1983)

Bier
Assél Astrid, Huber Christian
Volk Verlag (2010)

Dering Florian, Eymold Ursula – Bier + Oktoberfest Museum München

Bier + Oktoberfest Museum München
Dering Florian, Eymold Ursula
Edith-Haberland-Wagner-Stiftung (2007)

Stahleder Helmuth – Bierbrauer und ihre Braustätten

Bierbrauer und ihre Braustätten
Stahleder Helmuth
Stadtarchiv München (1983)

Biergärten in & um München

Bronnen Barbara, Seidlein Cornelia von – Bierschaumwölkchen und Frauen-Türme

Bierschaumwölkchen und Frauen-Türme
Bronnen Barbara, Seidlein Cornelia von
Sanssouci (2005)

Bock auf Bier
Freisleder Franz Freisleder Franz
Bayerland (2016)

Memmel Hermann, Schmid Helmut, Spiegl Max – D Wiesn

D Wiesn
Memmel Hermann, Schmid Helmut, Spiegl Max
Knürr Verlag (2007)

Kubitza Michael – Das Bier, das Leuchten und der Grant

Das Bier, das Leuchten und der Grant
Kubitza Michael
Allitera Verlag (2019)

Dheus Egon – Das Hofbräuhaus am Platzl in München 1897-1997

Das Hofbräuhaus am Platzl in München 1897-1997
Dheus Egon
Verlag für Zielgruppen-Informationen GmbH (1997)

Merk Gerhard, Sieber Hannes – Das Münchner Bier

Das Münchner Bier
Merk Gerhard, Sieber Hannes
Frisinga Verlag Freising (1994)

Oelwein Cornelia – Das Münchner Platzl - Lebensfreude im Quadrat

Das Münchner Platzl - Lebensfreude im Quadrat
Oelwein Cornelia
Knürr Verlag (2003)

Veiz Brigitte – Das Oktoberfest - Masse, Rausch und Ritual

Das Oktoberfest - Masse, Rausch und Ritual
Veiz Brigitte
Psychosozial-Verlag (2006)

Hölle Björn, Voss Oliver, Streck Iris, Alt Maria – Das Oktoberfest-Handbuch

Das Oktoberfest-Handbuch
Hölle Björn, Voss Oliver, Streck Iris, Alt Maria
J. Berg Verlag (2006)

Verknüpfte Personen

Freisleder Franz Ärnhofer Hans Amort Kaspar Zwerger Phillip Jakob Inselkammer Franz Groß Carl Inselkammer Peter

Stadtgeschichte München