Die Führung der Bildwissenschaftlerin Dr. Angela Opel widmet sich der "älteren deutschen Malerei", die neben der sogenannten "ars nova" des 15. Jahrhunderts den Weichen Stil der Kölner Malerschule um Stefan Lochner und Vertreter der bayerisch-schwäbischen Malerei wie Bernhard Strigel umfasst. Lucas Cranach d. Ä., Albrecht Dürer und Matthias Grünewald sind Künstler des Übergangs zur Renaissance. Sie nutzten neue Techniken wie Ölmalerei und Zentralperspektive, ihre Darstellung des Menschen wurde individueller und realistischer.