Veranstaltung / Stadtführung

Brauereiführung in der Forschungsbrauerei

die Hopfenhäcker stellen sich vor

Freitag   19.09.2025    18:00-19:30

Eine geflieste Garage, ein Kochkessel und ein gelernter und studierter Brauer - so fing es 2014 an. 2016 dann - mit einem 1000 l Sudwerk - der Einzug in einen typischen Haidhauser Hinterhof. Die "kreativen" Hopfenhäcker Biere fanden viele Fans. 2021 folgte der Umzug in die "Forschungsbrauerei Perlach". Die Geschichte hinter dieser Geschichte geht mit dem Boom kleinerer Brauereien bis in die 1980er Jahre zurück. Die Führung beinhaltet eine kleine Rohstoffkunde, einen Einblick in die Bierbrau-Kunst, einen Rundgang durch die Brauerei und eine Kostprobe mit Hopfenhäcker Bieren und Brezn im Sudhaus oder Innenhof, je nach Witterung.

Teilnehmende können nach der Veranstaltung gerne noch im Biergarten verweilen.


Achtung! Anmeldung erforderlich
Veranstalter MVHS
Datum 19.09.2025
Uhrzeit 18:00 - 19:30
Referent/in Stemmer Andrea
Treffpunkt Hopfenhäcker Brauerei in der Forschungsbrauerei Unterhachingerstr. 78
Preis 17,00 € (für Führung und Kostprob
Kursnummer U123718
Veranstaltungsart Führung
Veranstaltungreihe 0

MVHS

Straße: Kellerstraße 6
Plz/Ort: 81667 München
Facebook: mvhs.de
Internet: https://www.mvhs.de


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