Krautgärten sind keine Schrebergärten. Privatpersonen und ein Gärtner pflanzen im Frühjahr auf einer landwirtschaftlichen Nutzfläche etwa 20 verschiedene Gemüsesorten an. Dann wird die Fläche in Parzellen aufgeteilt und an die Privatpersonen übergeben, die sie den Sommer über bearbeiten und die Früchte ernten. Düngung und Pflanzenschutz erfolgen nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Bei der Führung können Sie sich einen Überblick über die Pflanzenvielfalt verschaffen sowie gärtnerische Fragen und Fragen zur Mitgliedschaft stellen.