Bei dieser Führung können wir uns mit den Lebens- und Arbeitsbedingungen der Auer Bevölkerung befassen. Hier arbeitete 555 Jahre lang Deutschlands älteste Papiermühle, zu der auch die „Gilde der Hadern-und Lumpensammler,, gehörte. Hier befanden sich eine Seidenfabrik und eine „Wollwerk-Fabricca", die 2.000 Menschen Beschäftigung bot. In das „Arbeitshaus" schoben die Münchner ihre Bettler ab und trugen damit zum schlechten Ruf des Viertels bei. Viele bekannte Münchner sind in der Au geboren worden, einer davon war Karl Valentin.