Die Nähe zur Isar und die Salzstraße ließen am ehemaligen Münchner Osttor viele für die Infrastruktur Münchens notwendige Einrichtungen entstehen. Hier war Platz für den Holzmarkt, für militärische Einrichtungen, für ein Theater und natürlich für Gasthäuser, Brauereien und Wirtschaften. Nach einem kurzen Spaziergang werden wir ein typisches Alt-Münchner Wohnhaus besuchen, das nach dem großen Stadtbrand von 1327 erbaut wurde. Hier wurde das „Bier- und Oktoberfestmuseum" eingerichtet. Erhalten hat sich die „Himmelsleitertreppe", ein römisches „Streifenmauerwerk" und außerdem noch mehrere „Schwarze Küchln" und Deckenmalereien, die in das Jahr 1347 zurückgehen.