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50 historische Wirthäuser - Schwäbische Alp und Mittleres Neckartal

Titel 50 historische Wirthäuser - Schwäbische Alp und Mittleres Neckartal
Autor:in Gürtler Franziska, Schmidt Bastian, Richter Gerald
Verlag-Details Verlag Friedrich Pustet
Erscheinung Oktober 2017
Seiten 192
ISBN/B3Kat 3791729322 (978-3791729329)
Serie 50 historische Wirtshäuser

Dieses Buch lädt dazu ein, die Gegend zwischen Ulm und Tübingen, zwischen den südlichen Ausläufern der Schwäbischen Alb bei Sigmaringen und dem nördlichen Tal der Jagst und den Ellwanger Bergen zu erkunden. Wirtshäuser auf der Schwäbischen Alb, die teilweise unter Denkmalschutz stehen, werden in diesem attraktiven Bild-Text-Band vorgestellt. Den Leser erwarten Ursprünglichkeit und Authentizität: Gasthäuser, in denen die Zeit zwar nicht stehen geblieben ist, die aber den Charme der Historie atmen und den Gast mit außergewöhnlichen Spezialitäten wie Ostalb-Lamm, Albbüffel, Alblinsen oder Albschnecken überraschen. 50 historische Häuser also, die zur typisch schwäbischen Küche Geschichte(n) auftischen, und wo sich Tradition nicht hinter Renovierung versteckt!


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