Helmut Gebhard: Ziele der Dokumentation

Wolfgang Thiem: Landschaft und Siedlung in Mittelfranken

Konrad Bedal: Bäuerlicher Hausbau in Mittelfranken

Michael Kamp: Aspekte der ländlichen Baukultur seit dem 18. Jahrhundert

Christiane Klinke: Hopfenbauarchitektur in Franken

Georg Waldemer: Beispiele einer wissenschaftlichen Dokumentation und Hausgeschichte

Konrad Bedal, Michael Kampf, Christiane Klinke: Hofgeschichte, bauhistorische Beschreibung Landkreise Ansbach, Erlangen-Höchstadt, Fürth, Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim, Nürnberger land, Stadt Nürnberg, Roth, Weißenburg-Gunzenhausen

Ludwig Menner: Entwicklung der Landwirtschaft vom 19. Jahrhundert bis zur Gegenwart

Helmut Gebhard: Entwicklung der Bauberatung seit 1900 – Ziele der Bauberatung – Hausbeispiele und Detailgestaltun