Bibliografische Angaben

Inhalt

Das Münchner Hofbräuhaus wird in einem Atemzug mit Schloss Neuschwanstein, dem Brandenburger Tor oder dem Kölner Dom genannt, wenn es um die Publikumsmagnete Deutschlands geht. Was ist das Geheimnis seines weltweiten Erfolges? Ist es seine außergewöhnliche Historie, sein exzellentes Bier oder die Originalität seiner Gäste? Zahlreiche aktuelle und historische Fotografien sowie unterhaltsame und informative Begleittexte lassen die Magie des Hofbräuhauses spüren und stellen es jenseits aller gängigen Klischees vor.

Annette von Altenbockum ist freiberufliche Werbetexterin und Autorin. Bei Prestel erschien von ihr die Kinderkrimi-CD »Pech und Schwefel. Der Unbekannte im Liechtensteinmuseum«.

Inhaltsverzeichnis

• DAS PHÄNOMEN
  • Magie am Platzl
• DIE HISTORIE
  • Das berühmteste Wirtshaus der Welt
• MIT LEIB UND SEELE GENIESSEN
  • Das Hofbräubier und die Gaumenfreuden aus der Küche
• DIE GÄSTE
  • Ein Stammtisch für die ganze Welt
• DAS BIERJAHR
  • Jedem Fest sein eigenes Bier
• ANSICHTEN
  • Architektur einer Legende