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50 historische Wirthäuser in Mittelfranken

Titel 50 historische Wirthäuser in Mittelfranken
Autor Ebel Frank 
Verlag-Details Verlag Friedrich Pustet
Erscheinung November 2016
Seiten 192
ISBN 3791727931 978-3791727936
Serie 50 historische Wirtshäuser
Suchbegriff Mittelfranken 
Regierungsbezirk Mittelfranken

Mittelfranken ist nicht zuletzt auch „Bierfranken“ und wird daher nachhaltig durch die sandsteinernen Brauereigaststätten im Nürnberger Land, durch die Kelleranlagen am Erlanger Burgberg sowie durch die mächtigen Hopfendächer im Spalter Umland geprägt. Wo wird das krosseste Schäufele serviert? Warum haben die Aischgründer Karpfen meistens ein Fähnchen gehisst? Und müssen es eigentlich immer „Drei im Weggla“ sein, oder dürfen es von der wohl berühmtesten Bratwurst der Welt durchaus auch mal fünf sein? Der Band klärt diese Fragen und nimmt den Leser mit auf die Reise durch die historische Wirtshauslandschaft Mittelfrankens.