Stadtgeschichte München

Die Kulturlandschaft in der Umgebung mittelalterlicher Zisterzienserklöster ist weit stärker als bei anderen Orden durch das Kloster geprägt. Dies ist in erster Linie dem zisterziensischen Prinzip der Eigenarbeit zuzuschreiben. Typisch sind ein ausgeklügeltes wasserbauliches System zur Ver- und Entsorgung des Klosters und zur Energiegewinnung, die Grangien, spezialisierte Wirtschaftshöfe als ökonomische Basis der Klosterwirtschaft, eine umfangreiche Teichwirtschaft sowie große Waldungen und Stadthöfe als Vermarktungsorte.