Stadtgeschichte München

111 fränkische Biergärten

die man gesehen haben muss

Droschke Martin

Inhaltsverzeichnis

1. Herrmann-Keller und Max-Keller
   Ampferbach (Burgebrach)
   So wild wie damals wird's nie mehr
2. Biergärten in der Wunderburg
   Bamberg
   Zwei starke Charaktere am Hahn
3. Brauerei Greifenklau
   Bamberg
   Jedes Seidla frisch gezwickelt
4. Spezial-Keller (= Spezi-Keller)
   Bamberg
   Womöglich der schönste der Welt
5. Wilde Rose Keller
   Bamberg
   Augenweide mit Davidsternen
6. Herzogkeller
   Bayreuth
   Erbe preußischer Tugenden
7. Lamperie
   Bayreuth
   Für die Generation Smartphone upgedatet
8. Waldschänke Bayrische Schanz
   Bayrische Schanz (Lohr-Ruppertshütten)
   Der Nervenkitzel, unter die Räuber zu fallen
9. Schuhmannskeller
   Bischberg
   Wo meine Sonne scheint
10. Schwanenkeller (= Schwanakeller)
    Burgebrach
    Wo das Wetter noch entscheidend ist
11. Löwenbräu Keller
    Buttenheim
    Bis zumJ ahr 1900 fremdbekocht
12. St. GeorgenBräu Keller
    Buttenheim
    Sein mythischer Rufkam mit der Eisenbahn
13. Diller Keller
    Dörfleins (Hallstadt)
    Das erste Bockbier der Saison 
14. Brauerei Göller
    Drosendorf (Memmelsdorf)
    Wo Regen die Stimmung nicht verwässert
15. Fritz Popps wetterfeste Bierbank
    Dürrnbuch (Emskirchen)
    So weit aus der Normfällt kein Zweiter
16. Schwanenkeller
    Ebermannstadt
    Wo sich so manches Treibgutsammelt
17. Wiesent-Garten
    Ebermannstadt
    Am Anfang kamen die Franzosen
18. Maintalhof Bauernhofcafé
    Erlach (Neustadt am Main)
    Nur mal kurz die Welt retten
19. Entla’s Keller
    Erlangen
    Platz,für 60.000 Einheiten
20. Gasthaus zum Fiedler in der Fattigsmühle
    Fattigsmühle (Töpen)
    Halligalli im Idyll
21. Waldschänke Brückkanal
    Feucht
    Ingenieurskunst küsst wilde Flussromantik
22. Forchheimer Kellerwald: Anna zu Ehren
    Forchheim
    23 aufeinen Streich
23. Forchheimer Kellerwald: Greif’s Keller und Neder Keller
    Forchheim
    Der erste wird nicht der letzte sein
24. Forchheimer Kellerwald: Hebendanz-Keller und Eichhornkeller
    Forchheim
    Zum Finale in die Beletage
25. Forstquell-Brauerei
    Fürnheim (Wassertrüdingen)
    Genusstempel im Nirgendwo
26. Kofferfabrik
    Fürth
    Oh, I believe in yesterday
27. Griess Keller
    Geisfeld (Strullendorf)
    Seit Generationen ein Mythos
28. Biergarten zum Bergschlössche
    Gräfenberg
    Bevor das Bierfließt, rinnt der Schweiß
29. Waldhaus Einsiedel
    Gramschatzer Wald
    Wer besteht die Mutprobe?
30. Waldsteinhaus
    Großer Waldstein (Zell)
    Willkommen in der Märchenwelt
31. Felsenkeller Senftenberg
    Gunzendorf (Buttenheim)
    Der Ausblick ist hier nicht das einzige Wunder
32. Gasthaus Fischerhütte
    Habichsthal (Frammersbach)
    Wo der Mensch nicht sesshaft werden wollte
33. Lieberth Dorfkeller
    Hallerndorf
    Wer den Kies hat, dem fehlt das Paradies
34. Kathi Bräu
    Heckenhof (Aufseß)
    Der Laufsteg der Bikerszene
35. Kastaniengarten
    Heinersreuth
    Von der Ökumene der Bratwürste
36. Waldschänke am Streitbaum
    Hetzles
    Dieser Weg soll kein leichtersein
37. Erlebnis- und ArchehofAuhof
    Hilpoltstein
    Einkehren für eine bessere Welt
38. Meinels Bas
    Hof
    Herzallerliebst, diese Stadtromantik
39. Friedrich-Wilhelm-Stollen
    Höllental (Lichtenberg)
    Das letzte Schnitzel vor dem Berg
40. Brauerei Grasser
    Huppendorf (Königsfeld)
    Ende gut und alle glücklich
41. Gasthaus Dürrbeck Jungenhöfer Gartenkeller
    Jungenhofen (Höchstadt a. d. Aisch)
    Wie das Schwein auf den Keller-Teller kam
42. Felsenkeller Kalchreuth
    Kalchreuth
    Dieses Paradies hat der Teufel gemacht
43. Gaststätte Sußner
    Kalchreuth
    Alle unter einem Baum
44. Forsthaus Karlshöhe 
    Karlshöhe (Esselbach)
    So weit die Füße tragen
45. Wagner Bräu Keller
    Kemmern
    Bier auf Wein, das rat ich dir
46. Bierkeller auf dem Kreuzberg
    Kreuzberg (Hallerndorf)
    Das Trio der Gemütlichkeit
47. Kloster Kreuzberg
    Kreuzberg/Rhön (Bischofsheim)
    Nach dem Amen fängt es an
48. Kulmbacher Kommunbräu
    Kulmbach
    Der David aus der Bierhauptstadt
49. Biergarten am Schloss
    Laudenbach (Karlstadt)
    Wie in schönen Büchern
50. Läufer Keller
    Lauf (Adelsdorf)
    Der Wunsch, sich nicht mehr zu bewegen
51. Biergarten Kunigundenberg
    Lauf a. d. Pegnitz
    Die Heilige der Franken im Glas
52. Waldstübla
    Leesten (Strullendorf)
    Wider die Aufrüstung im Kinderzimmer
53. Rosenkeller
    Linden (Gerhardshofen)
    Wo dir die Birnen direkt in den Mund wachsen
54. Brauerei Hölzlein
    Lohndorf (Litzendorf)
    Bekanntfürgroße Schweinereien
55. Mainuferbiergarten
    Marktheidenfeld
    Schauen, was der Fluss so macht
56. Gasthaus Hoh
    Meedensdorf (Memmelsdorf)
    Wo man dereinst Schicksal spielen wollte
57. Höhnskeller
    Memmelsdorf
    Ein Gewohnheitsrecht, das Schule machen sollte
58. Zur Kellerwirtschaft
    Michelau
    Am Sonntag wird aufgekocht
59. Alexandrinenhütte
    Mirsdorf (Meeder)
    Die Welt liegt dir zu Füßen
60. Sonnen-Bräu
    Mürsbach (Rattelsdorf)
    Wir können einem Wirt vertrauen
61. Löwenbräu Felsenkeller
    Neuhaus (Adelsdorf)
    An jedem Tisch eine Blondine
62. Bieramt des Café Wanderer
    Nürnberg
    Wo einstmals Pferde ihren Durst stillten
63. Gutmann am Dutzendteich
    Nürnberg
    Sonntags seit jeher Pflicht
64. Landbierparadies(e)
    Nürnberg
    Mein eigenes Holzfass gib mir heute
65. Tucherhof
    Nürnberg
    Garten der Aussöhnung
66. Held Bräu
    Oberailsfeld (Ahorntal)
    Im Tal der unbesiegten Ritter
67. Grüner Felsenkeller
    Oberfurberg (Fürth)
    Das Troja von Fürth |
68. Waldgaststätte Friedrichsruh
    Oberkotzau
    Vom Segen der Stammtische
69. Geyers Felsenkeller
    Oberreichenbach
    Da hast du aber echt Schwein gehabt
70. Tommys Biergarten
    Obersteben (Bad Stehen)
    Es wuchs ein Dorf im Dorf|
71. Die Alm
    Oeslau (Rödental)
    Prinz oder Prediger das ist hier die Frage
72. Schrauder Keller
    Pettstadt
    Der Tempel des Erleuchteten
73. Pflugsmühle
    Pflugsmühle (Abenberg)
    Manchmal braucht es eine kalte Dusche
74. Bruckmayers Biergarten
    Pottenstein
    Franken gehört halt doch zu Italien
75. Landgasthof Hummel
    Prächting (Ebensfeld)
    Arche für einen kulinarischen Klassiker
76. Pretzfelder Keller
    Pretzfeld
    Fast schon unerreichbar (gut)
77. Gutsschenke Burg Rabenstein
    Rabenstein (Ahorntal)
    Viel schöner als bei Königs
78. Obere Mühle
    Rattelsdorf
    Brotzeitidyll am rauschenden Bach
79. Baumhaus Rennhofen
    Rennhofen (Emskirchen)
    Ist das schon ein Freizeitpark?
80. Schmausenkeller
    Reundorf (Frensdorf)
    So wuselig wie auf einem Kreuzfahrtschiff
81. Roßdorfer Felsenkeller
    Roßdorf am Forst (Strullendorf)
    Der mit dem großen Hirschgeweih
82. Unter den Linden
    Rothenburg ob der Tauber
    Von der Lust, einfach nur im Fluss zu sitzen
83. Storchenkeller am Altmain
    Sand am Main
    Jenseits der Getränkegrenze
84. Brauerei Knoblach
    Schammeisdorf (Litzendorf)
    Expeditionen in Mutters Küchenreich
85. Scheubel-Keller
    Schlüsselfeld
    Vom Unbehagen, ein Lebensmittel durchzuschneiden
86. Bähr-Keller
    Schönbrunn
    Vom großen Glück, ums Bier zu trauern
87. Waldgaststätte Schießhaus
    Schweinfurt
    Gekonnt kunstvoll eingerichtet
88. Am Berg’la
    Sickershausen (Kitzingen)
    Gäste werden Freunde
89. Staffelberg-Klause
    Staffelberg
    Dem Himmelreich so nahe
90. Roppelt Keller
    Stiebarlimbach (Hallerndorf)
    Hochschule der fränkischen Küchenexzentrik
91. Schwanenkeller
    Strullendorf
    Das Schauspielhaus im Eichenwald
92. Elch-Bräu
    Thuisbrunn (Gräfenberg)
    Unser Schdamberla gib uns heute
93. Brauerei Honig
    Tiefenellern (Litzendorf)
    Wo die Biker ihren Körper ausschwemmen
94. Kiosk an der Denkmallok (Zum Hanni)
    Treuchtlingen
    Hier isst man die Pommes mitfränkischem Rot-Weiß
95. Roppelt-Keller
    Trossenfurt (Oberaurach)
    Abseits ausgetretener Touristenpfade
96. Gambrinus Keller
    Unterhaid (Oberhaid)
    Wie vergnügte sich das Landvolk um 1900?
97. Voggendorfer Keller
    Voggendorf (Uehlfeld)
    Viel Flugverkehr im Feuchtgebiet
98. Waizendorfer Kellerbetrieb
    Waizendorf (Stegaurach)
    Die Hohe Schule des Purismus
99. Brauerei Kundmüller
    Weiher (Viereth-Trunstadt)
    Weltstars am Sudkessel
100. Waldgaststätte Araunerskeller
     Weißenburg
     Wo ein Ofen steht, da gibt's kein schlechtes Wetter
101. Klosterbrauerei Weißenohe
     Weißenohe
     Im Dschungel der Gemütlichkeit
102. Felsenkeller Utz
     Weppersdorf (Adelsdorf)
     Wo der Wolf das Rotkäppchen nie gefunden hätte
103. Gasthof Schiller
     Wernsdorf (Strullendorf)
     Wie von Künstlerhand gemalt
104. Wetteisheimer Keller
     Wetteisheim
     Diva am Ende der kultivierten Welt
105. Brauerei-Gasthof Hellmuth
     Wiesen (Bad Staffelstein)
     Arche einer (fast) verlorenen Köstlichkeit
106. Kellerwaldschänke Lunz
     Willersdorf (Hallerndorf)
     Das fränkische Utopia
107. Wolfersdorfer Biergarten
     Wolfersdorf (Hiltpoltstein)
     Das hier ist ganz schön harter Stoff
108. Waldschänke Dornheim
     Würzburg
     Relaxtes Freiluftloft mit Kunst
109. Würzburger Hofbräukeller
     Würzburg
     Im Herzen weltweit immer dabei
110. Zur Alten Freyung
     Zeil am Main
     Jedem vom Durst Verfolgten wird Asyl gewährt
111. Gasthof Zum Hollerstein
     Zimmern (Pappenheim)
     Diese Wasserstraße kennt keine Raser