Stadtgeschichte München
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Münchner Bücher
Kochen im Ersten Weltkrieg. Drei Kriegskochbücher aus Bayern
Frisch Regina
Inhaltsverzeichnis
- Futter für die Fantasie
- Kriegskochbücher
- ll Quellenlage und Editionsverfahren
- Bayerisches Kriegskochbüchlein Faksimile
- Seitensynoptische Transkription
- Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeier Faksimile
- Seitensynoptische Transkription
- Kriegs-Kochkurse von Amelie Sprenger Faksimile
- Was gibt's? 345 Das Bayerische Kriegskochbüchlein
- Das Kriegskochbüchlein von Marie Buchmeier
- Die Würzburger Kriegs-Kochkurse
- Wie schmeckt’s?
- Sparsamkeit
- Innovation
- Propaganda
- Ende und Anfang
- Quellen- und Literaturverzeichnis
- Glossar
- Rezeptregister
- Dank
