Münchner Bücher

Das Bier, das Leuchten und der Grant

Münchner Alltagsleben um 1900

Kubitza Michael

Inhaltsverzeichnis

Die Stadt
Kapitel 1 Ankunft
Kapitel 2 Mit der Zeitmaschine durch die Stadt
Kapitel 3 Das alte München: Die Verbesserung der Vergangenheit
Kapitel 4 Das neue München: Go West vom Stachus zum Centralbahnhof
Kapitel 5 Die Stadt, wie sie klingt
Kapitel 6 Die Stadt, wie sie riecht
Kapitel 7 Die Stadt, wie's ihr schmeckt

Das Bier
Kapitel 1 In der WeltBierhauptstadt
Kapitel 2 Münchner Goldrausch: Der Aufstieg der Großbrauereien
Kapitel 3 Wo das Gold fließt: Boazn, Bierpaläste und Cafes
Kapitel 4 Münchner Kellnerinnen: Momentaufnahmen eines Mythos

Das Leuchten
Kapitel 1 Isarmärchen: Wie der Fluss in die Stadt kam
Kapitel 2 Alles fließt: Strom, Wasser, Dreck
Kapitel 3 Durch nachthelle Straßen ins Lichtspieltheater
Kapitel 4 Mobilmachung: München erweitert seinen Horizont
Kapitel 5 Die Erfindung des Schaufensterbummels
Kapitel 6 »Nichts thun und Bier dazu trinken«: Der Traum vom neuen Schlaraffia

Der Grant
Kapitel 1 Magenknurren: Die Zwangsbefreiung des Riccardo Sacco
Kapitel 2 Wohnungsnöte: Warum »fließendes Wasser« nicht immer von Vorteil ist
Kapitel 3 Kunst und Missgunst, Dichtung und Bosheit
Kapitel 4 Die Tücken der Technik
Kapitel 5 Fremde, nicht nur in der Fremde
Kapitel 6 Krieg! 226

Epilog: Das Ende, die Zukunft

Anhang

Bier