Münchner Bücher

500 Jahre Der Thorbräu in München

Homolka Anita

Inhaltsverzeichnis

  • Willkomm für Kaiser und Könige. Das erste Thorbräu-Jahrhundert 1490-1)90
    • Ein Wirt wie ein Bär
    • Standort für eine Goldgrube
    • Goldene Zeiten für Herbergsväter
    • Willkomm-Mägde mit Engelsgesicht
    • Extrawürste am Thaltor
    • Sauber und warm wie nirgendwo
    • Bier und Wein laß niemals sein
    • Treffpunkt der Rathaustänzer
    • Wenn der Salzkönig trank
  • Kein Pardon für Gustav Adolf.
    • Die zweiten hundert Jahre 1590-1690
    • Brezenduft in Herbergsnasen
    • Saftiger Elsbeth-Kuchen zum Jubiläum
    • Kupferkessel vom Nachbarn
    • Schwagerstreit mit Folgen
    • Bier für den Schwedenkönig
    • Kartenspiel und Nagelprobe
    • Blumenkohl und Schweinskopfessen
    • Diplomatenherberge von Rang
    • Die harten Nüsse der Zahnbrecher
  • Faschingsredoute im Kurfürstenstil. Die dritten hundert Jahre 1690-1790
    • Max Emanuel und die Thorbräu-Elise
    • Hinterhaus-Geschichten
    • Französischer Rahmbrie
    • Faschingshochburg mit Stil
    • Hopfen und Bier in der Suppe
    • Schinkenkeulen am Theaterplafond
    • Zum Lachen und zum Weinen
  • Mit Musikwirt Albert auf Du und Du.
    • Das vierte Jahrhundert 1790-1890
    • Endlich am Ziel
    • Ehekämpfe
    • Eine ehrgeizige Geschäftsfrau
    • Hauptsache Kontakte
    • Oktoberfestwirt der ersten Stunde
    • Heinrich Heine und Otto Nicolai
    • Bei Duschls brach der Bierkrieg aus
    • Die Watschen der kessen Lola
    • Spitzweg und das Thorbräu-Klärchen
    • Spitzwegs Reise-Rezepte für die Duschl-Wirtinnen
    • Thorbräu-Bier als Gesundbrunnen
    • Das neue Hochzeitslokal am Isartor
  • Der Prinzregent vom Tal.
    • Die letzten hundert Jahre 1890-1990
    • In den Goldenen Zwanzigern
    • Ausgestattet wie ein Palais
    • Hawai-Mädchen beim Thorbräu-Bier
    • Vier Maß Bier für stillende Mütter
    • Ein Junggeselle mit vielen Talenten
    • Die Geschichte mit dem Hut
    • Karl Valentin am Marmortisch
    • Der 19. Juni 1919
    • Erich Kästner feiert im Thorbräu
    • Milch im Bierkrügerl
    • Eiszapfen im Restaurant
    • Über die Hühnerleiter ins Bett
    • Kooperation wird groß geschrieben
    • Charly Rivel und Luis Trenker
    • First Class im Hotel Torbräu
    • Der Auftrag der Tradition
  • Literatur
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