Stadtgeschichte München

Zünftig arbeiten, ehrbar leben

Ausbildung und Alltagsnormierung in Abensberger Handwerksordnungen von 1645 bis 1763

Burgmeister Melanie

Inhaltsverzeichnis

I.    Gegenstandsfeld und Problemaufriss
      1. Forschungsstand
      2. Quellenbasis: Auswahl und Überlieferung
      3. Methodenreflexion und Quellenkritik
      4. Edition der Quellen

II.   Umfeld und Alltag in Abensberg im 17. und 18. Jahrhundert
      1. Handwerks wesen und Zünfte
      2. Abensberg unter dem Einfluss der Entwicklung Kurbayerns (17.-18. Jhd.)
      3. Situation der Handwerke im 17. und 18. Jahrhundert

III.  Leben und Arbeiten im Abensberger Handwerk
      1. Ausbildung und Aufstieg
          1.1 Vom Jungmeister bis zum Zunft Vorsteher: Soziale Hierarchie im Handwerk
          1.2 „Lehrjahre sind keine Herrenjahre": Aufdingung und Ausbildung
          1.3 Die Umbruchsphase: Gesellen- und Wanderzeit
          1.4 „ßolle zum Meister Stuckh verferttigen": Die Meisterprüfung
      2. Verhaltensregeln und Zusammenleben in den Zünften
          2.1 „Der gibt zur Straff abermal an Wax": Konflikte und Sanktionen
          2.2 Religiöse Betätigung in der Stadtgemeinschaft
          2.3 Symbolische Repräsentation
          2.4 Die Zunftehre als Handlungsmaßstab

IV.  Ehrbares Leben und zünftige Arbeit: Erkenntnisse

V.   Anhang
      1. Quelleneditionen
          1.1 Handwerksordnung der Hafner (1645)
          1.2 Handwerksordnung der Schneider (1662)
          1.3 Handwerksordnung der Maurer und Zimmerleute (1673)
          1.4 Handwerksordnung der Bierbrauer (1682)
          1.5 Handwerksordnung der Küfer, Schlosser und Schreiner (1718)
          1.6 Handwerksordnung der Metzger (1763)
      2. Glossar
      3. Bibliographie
          Quellen
          Literatur
      4. Bildnachweis